L'ERP conçu pour les fabricants de produits alimentaires et de boissons
Coordonnez les lancements de production, la traçabilité des lots, la qualité des fournisseurs et la conformité réglementaire dans un espace de travail opérationnel unique. Piston maintient vos données d'atelier et de back-office synchronisées, avec des agents IA qui gèrent le travail de coordination de routine.
Pourquoi les fabricants de produits alimentaires passent à Piston
Les fabricants de produits alimentaires et de boissons gèrent chaque jour les calendriers de production, la traçabilité des ingrédients, les certifications des fournisseurs et les échéances réglementaires. Piston connecte ces flux de travail en temps réel, permettant aux équipes d'arrêter de suivre les lots sur des feuilles de calcul et des écrans d'ERP déconnectés.
Planifiez les lancements de production en fonction de la capacité réelle
Les calendriers de production glissent lorsque la disponibilité des ingrédients, les contraintes d'allergènes et les changements de ligne sont suivis dans des outils distincts. Piston planifie les cycles de production par rapport aux données opérationnelles réelles.
Planifier les cycles de production en fonction de la disponibilité confirmée des ingrédients et de la capacité de la ligne
Anticiper les pénuries et les besoins de substitution avant qu'ils n'arrêtent la ligne
Replanifier en quelques minutes lorsque les retards des fournisseurs ou les blocages de qualité modifient vos priorités
Traçabilité complète des lots, du champ au rayon
Un rappel de produit ou un audit peut révéler la moindre faille dans votre chaîne de traçabilité. Piston relie chaque lot d'ingrédients à chaque expédition de produit fini, dans les deux sens.
Traçabilité complète amont et aval, de la réception de la matière première à la livraison finale
Identification instantanée de la portée du rappel : quels lots sont concernés et où ils ont été envoyés
Gestion automatique des expirations et du FEFO (premier expiré, premier sorti) sur tous les lieux de stockage
Restez conforme sans reporting manuel
Le reporting réglementaire consomme des heures lorsque les dossiers de lot, les contrôles qualité et les certificats des fournisseurs sont dispersés dans des fichiers et des boîtes de réception. Piston centralise la conformité au sein du flux de travail opérationnel.
Centraliser les dossiers de lot, les résultats du contrôle qualité et les certificats d'analyse en un seul endroit
Compiler automatiquement des rapports prêts pour l'audit pour les exigences IFS, BRC, ISO 22000 et HACCP
Signaler automatiquement les non-conformités des fournisseurs lorsque les marchandises entrantes échouent aux contrôles qualité
Meilleures capacités de fabrication
Les chiffres lorsque les fabricants de produits alimentaires utilisent Piston
4
%
Rappel de produit plus rapide grâce à une traçabilité complète des lots
99
x
Taux de réussite des audits réglementaires d'après les clients
12%
h
Temps hebdomadaire économisé sur la documentation de conformité
Foire aux questions
Qu'est-ce que Piston couvre pour une entreprise du secteur de l'alimentation et des boissons ?
Production, recettes, stocks, approvisionnements, qualité et finance dans un seul espace de travail. Tout reste synchronisé : une livraison de matières premières en retard met automatiquement à jour votre planning de production et vos projections de stocks. Plus besoin de saisir à nouveau les mêmes données dans l'ERP, trois feuilles de calcul et un fil de discussion.
En quoi Piston est-il différent d'un ERP traditionnel comme Odoo ou SAP ?
Les ERP traditionnels fournissent à votre équipe des écrans à remplir. Piston effectue lui-même le travail répétitif : il saisit les factures fournisseurs, rapproche les livraisons avec les bons de commande, met à jour les stocks et relance pour les confirmations de commande manquantes. Votre équipe valide au lieu de saisir.
Combien de temps faut-il pour être en ligne ?
La plupart des entreprises du secteur de l'agroalimentaire sont opérationnelles en 4 semaines, migration des données comprise. Pas besoin de 14 mois de consultants. Nous importons vos données, configurons vos flux de travail et formons votre équipe. Vous continuez à produire pendant tout ce temps.
Nous gérons tout sur Excel aujourd'hui. Pouvons-nous quand même changer ?
Oui, c'est ainsi que la plupart de nos clients commencent. Nous importons vos feuilles de calcul (recettes, fournisseurs, stocks, clients) directement dans Piston. Vous conservez les données de confiance et vous évitez les copier-coller entre vos différents fichiers.
Piston gère-t-il le suivi des lots, les dates de péremption et la traçabilité ?
Oui. Suivi des lots de la matière première à la commande expédiée, dates de péremption sur chaque mouvement de stock et traçabilité complète en amont et en aval en un clic pour les audits, les demandes des clients ou un rappel.
Avons-nous besoin d'une équipe informatique pour faire fonctionner Piston ?
Non. N'importe qui dans votre équipe peut poser une question à Piston en langage clair : « quels lots expirent ce mois-ci ? », « qu'est-ce qui bloque la commande 4512 ? » et obtenir une réponse en quelques secondes. Pas de SQL, pas de demandes de rapports, pas de tickets informatiques.
